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里芋の芽出し

4月4日

里芋を2016年からつくり始めました。
今年で3年目です。

里芋を作って解ったことですが

作付け期間が長く、大型の作物なので雑草対策に好都合である。
夏場水を欲しがる作物である。(畑には農業用の水がある)
保存が長いことできる。  という私にもってこいの作物です。

ですが、種イモのお値段が意外と高いのです。

そこで昨年収穫した芋をあまり食べずに発砲スチロールに入れて保存しておきました。
DSCN9038.jpg

芽だし中のの芋
DSCN9040.jpg

家の日当たりのよい温かな場所でもう少し養生して、4月20日ごろうえつけようとおもいます。
(昨年までは5月10日ごろ植えていました。)
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恵美ちゃんばーちゃん

Author:恵美ちゃんばーちゃん
2010年より3人の娘と5人の孫達にこのブログから母、祖夫母の物の観方、捉え方、生き方、味を感じてくれたら、、、と
何時の日か見て、感じてほしいと書いています。

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